见多了市面上花里胡哨的月饼,
有时候也会思念一些传统地道的古早味,
朴实而真诚的美食,带着手艺人匠心的温度,享受中国传统的美味。
(相关资料图)
不知道大家有没有吃过闽南地区的特色大饼,真挺特别的。
哪里特别?大,饼特别的大!一个就有一斤,比你的脸盘子还大~
足,料特别的足!满满的芋泥、肉松、麻薯,咸蛋黄,看着就馋人!
这种大月饼相传是1300年前“开漳圣王”陈元光家里shou创。
后来百姓们为了纪念这位漳州“开彰圣王”,将其流传了下来,成为了一种闽南非遗美食——“元光大饼”。在福建漳州一带,每年中秋都会吃。
常见的闽南大饼一般都是金色饼皮,然后印上红色的字或图案,有吉祥如意的美好寓意。
今天,我们就给大家找来了这款地道风味的闽南大月饼——
香小主咀咀香大月饼
胖东来超市同款,改良了原本闽南非遗大饼的配料,融入了更多当下人们喜爱的食材。
别看外表普普通通,快看!用料真是太猛了!
黄金酥皮+广西荔浦芋头+拉丝雪媚娘+福建金丝肉松+海鸭蛋黄
听到这个搭配就能想象到它多香多诱人了~
阅饼无数的办公室小伙伴都被这个大月饼香迷糊了。
足足8层豪华馅料!
饼皮酥软带着奶香,甜咸也交织得恰到好处,
咀嚼中能感受到香芋的绵密、肉松的咸香和麻薯微微的韧劲。
它是吃了就会爱的味道,一点都不会齁甜!
连贪吃的小朋友、消化不好的长辈吃它也不会腻~
足足一斤的大月饼,比脸还大!
因为够大,可以围在一起分享着吃,全家人一起吃,才有团圆的意义。
今天凰家尚品特惠福利,79元带走超大团圆饼,还附赠月饼刀,芋泥脑袋们直接冲就完事了!
吃过的都说好吃,好评如潮!
推荐理由:
1、黄金酥皮+广西荔浦芋头+拉丝雪媚娘+福建金丝肉松+咸蛋黄,满满8层豪华馅料,一口满足!
2、传统手工闽南非遗大饼,八大古早程序,匠心制作,软糯Q弹,还能拉丝~
3、500g一个,份量超足,全家一起分享,才是团圆。
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